甲府市(こうふし)は、山梨県の国中地方に位置する市。山梨県の県庁所在地および県内で人口が最多の市で、中核市、保健所政令市、中枢中核都市に指定されている。
2000年11月1日に特例市に指定され、2019年4月1日に中核市の条件たる人口20万人以上には及ばなかったものの、2015年4月に改正執行された地方自治法による経過措置(特例市の事務権限を維持すれば20万人未満になったとしても2020年4月までは中核市に移行できる)により施行時特例市から中核市に移行した。なお、この経過措置が適用された唯一の事例となっている。
都道府県庁所在地としては鳥取市に次いで2番目に人口が少ないものの、面積も狭いため、人口密度は政令指定都市である岡山市に近い。